黄颡鱼多在静水或江河缓流中活动，营底栖生活。白天栖息于湖水底层，夜间则游到水上层觅食。对环境的适应能力较强，所以在不良环境条件下也能生活。幼鱼多在江湖的沿岸觅食。属温水性鱼类。生存温度0~38℃。最佳生长温度25~28℃，pH值范围6.0~9.0，最适pH值为7.0~8.4。耐低氧能力一般。水中溶氧在3mg/L以上时生长正常，低于2mg/L时出现浮头，低于1mg/L时会窒息死亡。下面就为大家介绍黄颡鱼成鱼养殖新法的水质管理技术。
　　一，定期加注新水
　　一般每10天～15天注水1次，高温季节每7天～10天换水1次，每次注换水量15厘米～30厘米。
　　二，掌握适宜水位
　　鱼种刚下池时保持池水深70厘米～80厘米，以利水温提高和浮游生物繁殖，以后随着水温的提高逐渐加深到1.5米～1.8米。
　　三，调节池塘水质
　　每半月每立方米水体用生石灰20克化水全池泼洒1次，保持池水pH值在7～8.4之间；每10天左右在食场和增氧机处用2千克漂白粉或5千克生石灰化水泼洒1次，进行局部水体消毒；每池配1.5KW增氧机1台，根据天气和水质变化情况，科学合理开机增氧。
　　四，控制池水肥度
　　黄颡鱼在体长8厘米以前，主要摄食浮游生物，应通过适当施肥保持池水适宜肥度，透明度掌握在20厘米～30厘米；鱼体长8厘米以上，食性已经转变，要改施肥为投喂饲料为主，控制池水肥度，保持透明度30厘米左右，溶氧量在4毫克/升以上。