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将军油豆是属于中早熟蔓生品种,生长势强。花紫色,嫩荚绿色,着光部位荚尖部有紫条纹,扁条形,平均荚长20厘米,荚宽2.4厘米,单荚重24克,无纤维,肉质面,外观商品性**,是典型的东北**油豆角。该品种抗病、抗逆性强,适应性广,不早衰,耐贮运,春秋皆可种植,露地保护地兼用,尤其是保护地栽培表现更佳。