敦甜1号苗期生长势中等偏弱，成株生长势强，长势旺盛，播种至乳熟期，春播95天左右。株型松散，整齐度好，穗层整齐；植株高160-170cm，穗位高45-50cm，幼苗叶鞘绿色，叶片绿色，叶质较软、皱纹较多，叶片宽披，种植密度不宜过大。成株总叶片数15-17片，穗上叶5-6片。雄穗分枝23-29个，花粉量足，花期协调。果穗长筒型，果穗长18～22cm，穗粗4.5-5.5cm，穗行数16-18行；行粒数38-42粒，单穗重357-410g，率70%左右，一级果穗率78.6-85.3%；籽粒排列整齐、致密、黄白粒，顶端饱满，商品综合性状好，品质优，风味佳。较抗大、小斑病，抗黑粉病与锈病；根系较发达，抗倒伏能力中等。
   该品大优点是：植株高大，长势壮旺，**性好，抗病性和抗倒性较强，果穗粗长，籽宽大粒长、饱满度好、籽粒甜度高，品质优、皮薄、渣少、适口性好，属于超甜鲜食品种，也可用来加工。
经甘肃省农科院农业测试**对该品种鲜穗（水分含量为76.39%）进行品质分析鉴定，该品种粗蛋白含量为3.02%，还原糖含量为0.65%，粗淀粉含量为1.97%，可溶性总糖为10.55%。
经甘肃省农业科学院植物保护研究所于2008年7月7日在肃州区银达镇佘新村5社、银达村7社田间调查鉴定，该品种丝黑穗病发病率为0，田间表现为高抗；瘤黑粉病发株率为8%，田间表现为抗病；茎腐病田间未见到病株；矮花叶病田间表现为抗病。